宇奈月ブログ

人生の旅人

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

簡単に、早く庶民の焼きめし(チャーハン)

ちょっとした体の不調で病院に いったとして、診断を受けて 処方が終わるまでの時間が 相当かかる。帰宅が昼になった。昼ご飯には、何をつくるか迷ったが 「焼きめし」にした。他の選択枝もあったのだが、ストックした 材料で考えた結果だった。 材料は ・ご…

視力検査で、奇跡にクリアーした後の食事は格別

昨日29日は、家内の普通自動車の 免許更新の最終の視力の検査が ありました。 私も同行してその成り行きを観察 しました。彼女は昨年から急に片眼が 白内障気味になり急激に視力が 弱くなったのです。 右目が0.4かろうじて左目が0.9 ギリギリありました。特…

マグロの見分けむつかしい。

昨日、マグロの話を書いたのですが、 まぐろには、いろいろな種類が あることを、大変身近にある魚のに 知らないことが多くありました。一般に売り場には、下の名前で 売られているマグロがほとんどです。例えば、 クロ ビンナガ ビンナガ キハダ メバチ ミ…

「まぐろの醤油漬け丼」を食べる。

今日の昼ごはんは「マグロ」を 頂きました。どうしても熱い気温に 対処するために耐力を付けて、 この暑い夏を乗り切らねば なりません。日中外出して2、3時間、用事を 済ませて帰ると、ドッと汗が 噴き出てきますし、疲れも出て きます。帰宅して上がり框に…

風力発電で考えること

ある記事を見たときのこと。衝撃が走った。 風力発電に関する記事でした。北海道は、風力発電の設置が 急ピッチに進んでいる。 風力発電の設置条件を満たす 立地条件がそろっている からでしょう。各地域を移動すると 見上げると連立する風車が 見えてくる。…

戻りカツオを食べる。

気候では、数週間前から見ると 考えられない日照りが、日本全国を 覆い尽くし、さらには台風が来たりと 天候に異変が続きぱなしです。そうは言いながらも、生活の営みは 変えるわけにはいきません。*** そろそろ戻りカツオの季節が やってきました。味の…

久しぶりのチョットした贅沢。

土曜の丑の日は、7月30日でした。 あの頃より体力が、弱まり軽い鼻水が 出る日が多くなりました。いろいろな理由があると思いますが、 冷房の影響が出ているのだろうと 思います。最近のけた外れの日中の温度で、 つい冷房の温度を下げている ことが、無意…

余りシチューをカレーにコラボ。

余り物を処理するのはいつも 困りものですね。そのまま食べてもいいが、 人数分無いとか。継ぎ足して、食べるのは、もう 満足しているので飽きがある。 いまさら。とかね。思います。その対象となるのが、シチュー でした。 余り物シチュー少し考えるとシチ…

最もむつかしい病に光

レカネマブと言われた薬が 国に承認されました。あまり聞きなれない名前ですが、 アルツハイマー型の認知症の 治療薬を指します。製薬会社「エイザイ」が開発に 成功しました。今の症状を進行させないよう にする効果が認められることで 承認を得ることが出…

久しぶりのクリームシチュー作り。

久しぶりにシチュー作り ました。本格的なシチューではなく、 市売品を使いました。ただ、一般の方法と違うオリジナル で作ります。バターの香りが生きた クリームシチューです。シチューはそのバラエティ豊かな 材料の組み合わせと、手軽に 作れる点が魅力…

朝食を和でとりながら思うこと

朝食を相変わらず和食でとる 習慣が消えない。子供たちが来ると、いつも その話になる。そろそろ「朝、パン食に変えたら どうか」と提案してくる。ガスの調理回数を減らしなさいと 言いたいのである。私たちが、年齢を経ているので、 ガスでの使用中にうっか…

中国恒大集団の日本への影響

(bing freeimage) 遡ること2021年9月15日、 中国恒大の子会社が1億4500 万ドルにわたる金融商品の 保証義務の履行が出来なかった ニュースが小さく載りました。日本では当時、14日には株価が 3万円を超えバブル時代の最高をも 超える30,735円を付けた時期…

種類を変えて餃子を食べる。

家で食べる場合いつもは味の素の 餃子を買って食べている。外出して店で餃子を食べるときは、 王将に行き餃子を店でたべている。家で食べるときは、味も素も羽根つき 餃子と決めていた。そして、持ち帰るときは、5~6個をまとめて 買って来ていた。ところが…

マーフィの法則

辞書で「法則」 と引くと――いつ、どこでも、一定の条件のもとで 成立する関係――とあります。 世の中には「法則」という事例は 有名なもの、そうでないものがあります。その数は天文学的な数です。 では有名な法則―――例えば、 万有引力の法則があり、そうでな…

台風の後かたずけと憩いのひと時

5日ごろから上陸した台風は、 日本列島を、さらに言えば 近畿地方を横断して日本海に 抜けていきました。 ただ、 いったん日本海に出て北上して 北海道辺りを通過すると 予想がなされています。まだ熱帯高気圧と言っても 安心ができない雨、風の 災害はいこ…

台風の後かたずけと憩いのひと時

5日ごろから上陸した台風は、 日本列島を、さらに言えば 近畿地方を横断して日本海に 抜けていきました。 ただ、 いったん日本海に出て北上して 北海道辺りを通過すると 予想がなされています。まだ熱帯高気圧と言っても 安心ができない雨、風の 災害はいこ…

台風で憂鬱になること。

台風が日本列島を襲来しました。 大型の日本横断(近畿地方) の台風でした。その勢力を聞いたときは、5年前の 2018年9月4日の21号の (近畿直撃断の)台風を思い 出しました。今回違うのは、 極端に遅い速度である ことでしょう。新聞の報道を受けたとき、 …

初診察の憂鬱

朝8時15分、迎えの タクシーが到着した。自家用車で通院とは思ったが、 日ごろの運転する用事とは 違うし、家内の診断で、 気にかかることが運転に響く ことを考えて今日は、 タクシーで通院する ことにした。戸締りをチェックして、 車に2人乗り込む。安全…

台風17号やってきました。

台風17号がやってきました。 わが庭の木の台風の対策は、 簡単ではありますが、 今日終えました。その詳細は、(備忘録の別紙に 書き残すとして)13時15分の 位置はハ丈島南320kmに位置し、 ていましたから、進路は近畿地方と 定まったのですが、その勢力は …

空き家(廃屋)を利用して、大麻製造。

20代の男性。 過疎化が進む愛知県豊田市三ツ石 地区に一人の青年が移住していた。生活の中で 村民との会話では、すれ違いに 問いかけには、普通の会話で 「この辺に引っ越したものです。 のんびりとした生活にあこがれて、 野菜などをそだてて暮らそうと思っ…

廃屋による安全低下地域の増大

高齢化社会によって、 社会生活の習慣が核家族の生活習慣に かわったことによって、親たちが 住んでいた家が取り残される事例が 増えています。そして、このような住まなくなった家屋 (廃屋)が社会問題化しています。総務省が5年に一度発表する空き家 は8…

豆腐となすびとジャガイモの炊き合わせ。 

この一週間は、どこかで39度以上を の気温を記録して、さらには台風にも 見舞われています。こう暑いときは食事がイレギラ―になり、 つい冷たいものに偏りがちになる。そんな食生活にかたむいてしまう前に 何とかあっさりと、飽きが来なくて、 吾輩の好きな…

米地銀の経営不安再燃

題:米地銀の経営不安再燃去る8月2日、アメリカが、 金融の最も基本となる格付け の引き下げにより揺れています。この引き下げは2011年8月の ちょうど12年前以来のことです。格付け大手の「フィッチ」が アメリカの格付け地位を 最上級「AAA」(トリプルA) …

たらこスパゲティ(市売品)をつくる

たらこスパゲッティを評価すると したらどう評価となるでしょうか。例えば、ーーー。 こんな評価はそうでしょう。たらこスパゲッティの組み合わせは、 食欲をそそる魅力によって、 多くの人々を虜にしてきました。 、 一口に運んで、かみきられた瞬間、 その…

今日は何も起こらな かったなと思う退屈な日。

自分にとって、退屈とは 今日は何も起こらな かったなと思う日。例えば今日は何も考えずに よく寝たな、テレビを 垂れ流しに見て、何も記憶に 残らなかった日。そんな日は、多くはないが ちょくちょく有ります。そんな日は どんな風に過ごす時だろうかと ー…

雑草刈り取りドクダミ茶をつくる。

opop7976.hatenablog.com 二月前に雑草を刈り取ったと 思ったら もう庭を見渡せば、新しく 雑草がはびこっています。先の除草した時には、茎を むしるだけの方法はとらず、 完全に根の部分から引き抜く 形での作業をしました。どこからともなく風や鳥の落と…

レーメンの効用。

夏 冷麺は、どこの家庭でも、重宝します。 わたしが良く利用する場合は、食欲があまりないとき。主食のご飯がこれでは、賄いきれない時。ふいに、親せきの人が押し寄せたとき。忙しくて食事を作れなかったとき。近くに休店で外食場所がないとき。冷麺は、便…

どうなんだろうか、鈍痛。

昨夜から、背中の右肋骨付近に 微かに鈍痛がする。右腎臓に嚢胞直径6cmの球形の 嚢胞が出来ていて、数拾年も前から 知らずに温存していた。ところが、8年前に腎臓をエコーで 検査して、存在が分かった。 そして5年前、嚢水を抽出た。 その後は毎年毎の検査は…

戻りカツオに決めた。

カツオのおいしい時期は2回あると 言われています。 その呼び方は、初ガツオ、戻りカツオと 一般に言われています。初ガツオは、おおむね4~5月ごろ 戻りカツオは早くて8~9月を見かえると 言います。時期的には、戻りカツオの旬ってところ ではないかと思う…

芽が出ていた古いサツマイモを外れた季節に植えてみた。

今年は、なぜか蝉の声が少ない。 わが庭でなく声が特に少なくなってきました。今年も、毎年最高気温が更新されていて、 すでに39度を数回突破しています。大阪の枚方市などは39度を突破していました。 まだ直接この温度を体験していないので その程度は…