ウクライナで政変が、起こっています。 皆がかたずをのんで その行く末を見ています。こんな緊張の世界は、 この最近は見たことが ありません。なぜか、答えは、最終兵器の 原爆を使用するかもしれない ニュアンスの言葉をプーチン、 ロシア大統領が言葉に …

桜に譲らんとする盛りを過ぎた梅 の花 雪国のまだ深い雪の生活を考えれば、 ま冬を連想する気候であるのであるが、寄り道を道草って、遊歩道に何の 目的もなくフラリと出かけた。 よく行く遊歩道 まだ肌寒いが淡い陽気に誘われて―――。今日は昨日の気象と変わ…

あまり話たくはないのだが、 月に何日かは、自炊に気が 入らないときがありませんか。今日はそんな日だった。 こんな時は、天気が良ければ 気晴らしに、「和食さと」で 外食となる。家内ともにフラリとともに出かける。食事中の会話に四季風情や日常一般の …

最近の食品の値上げは、眉を ひそめるほど激しい。米を除く食品は、ものにかかわらず、 値段があがってる。食品の値上がりだけでの価格の 物価指数に転嫁すれば政府のインフレ率が 「2パーセントを満たさず」 と言う宣伝は、実際の国民の 感覚とはずれがある…

時代劇シリーズの「遠山の金さん」を 見ているとき、罪人を詮議する庭先の広場 名前が出てこないので調べていたら、おシラスと言うことだと知りました。そしてシラスと言う言葉を調べてみました。 辞書で調べると大きく3分類されているようです。① 白子 白州…

日本人の卵への思い入れは外国人が思うより 深いものがあります。もちろん子供は「卵でできたおかず好き？」 と問えばほとんどが好きと 答えるほどの人気のある食材です。かといって、大人はどうかと聞かれるとまた、 これもの好きなのです。端も行かない小…

西郷輝彦氏が昨日2月20日死去されました。 昭和の一世を風靡した 歌の重鎮がなくなりました。 今の時代、無病であれば人生では まだまだ生きらていられる人生でした。 まことに悔しいことでしょう。お悔み申し上げます。11年前に前立腺がんの疑いから 検査で…

久しぶりに小雨がやってきた。 でも、これって雨なのかな 今時珍しい小ぬか雨みたいである。土砂降りではなく、空から落ちてきて 霧のように消えてしまいそうな雨である。その雨のしずくが枝のここかしこに集まって 小さな水晶の球を作っている。水滴が落ち…

レトルト食品の中で一番人気は なんと言ってもカレーに決まります。 どのくらいの割合を占めているか と言いましと、全体の４０パーセント だそうです。カレーにはかないませんが、 さてさて、カレーはさておいて ギョーザのお話です。今日は、昨日の午後か…

鯛の塩焼きを作ってから2年半が たちました。もう二年以上焼き物をしてなかったのを 自分乍ら不思議に思いました。 そこで新しい調理台付属機器に変えた 機会に塩焼きを作りました。鯛の煮つけはたびたび料理はしていますが 焼く調理のわずらわしさは煮つけ…

今日の日差しは朝から何かしら 穏やかに感じる。庭の植木の芽を見ながら 背中を日に向けて座ると、 ほんわりとした かすかではあるが温かみが 広がってくる。風も、こころなしか 冷たさが緩んでいるよう に感じる。植木に水をやりながら、 水の冷たさの緩ん…

最近、ハードディスクの容量が切迫して、 空きがなくなりかけていたのを 何とかしたいと思う。 今使っているパソコンは Win７―＞ Win10niにアップグレード 心臓部のCPU は i3 で時代遅れも否めない。ハードディスクのデーターは多くなった。 そうするとどう…

ある程度予想していた通り コロナウイルスの封書が来ました。 3月中日接種します、と役所から でした。 2回目が7月5日だから8か月になります。 オミクロンウイルスはコロナウイルスと違い 感染力が強く、重症者が少ない反面、 軽症でも入院する人や自宅待機…

オミクロンウイルスの感染力の猛威から、 人々の多人数の接触が制限されている ことから自然に、家族での接触の時間が増えたり家でのワーキングが 増えるなどして、pcとネットに 接続する時間が増えてきました。ｐｃに向き合う時間が多くなると、 いろんなこ…

カニ葉さぼてんの蕾がどうにか色付き、 ふっくらとした来ました。 日照調整済みの蕾 まだ途中ではありますが、咲く方向に 向かう確信ができたので ほっとしています。 先月の27日には、今年は難しいと 思うほど、咲く見通しが ありませんでした。opop7976.ha…

いつも、毎月１０日は、仕事の時間を見つけては、 天神橋商店街に行くが今日になってしまった。10日さんと聞けば関西では「戎さん」が有名。 今宮戎神社 堀川戎神社 があるが交通の便利な堀川戎神社に 出かけた。 日本一長い天神橋商店街：全長1900m 私もこ…

３年前のこの時期を思い出すと 最近は外出する機会がめっきり少なくなった。 出かける理由は、買い出しに行く要素が あるついでに、どこどこに行こうか と言う思いになる。特にオミクロンが感染力が強いときいているので 無意識にそう行動しているのかもしれ…

マルハニチロが1000人の回答者にどんな時に 「とんかつ」を食べたいかを調査したところ その回答を集計してみると、いろいろな本音の 書かれた回答が集まった。 それによると、 (2017/11/28、29調査）① ガッリ食べたいとき―――54.2㌫ ② 元気を出したいとき―――…

ご飯、具沢山シチュー、鰈の煮物 今日は、2月にしては気温が暖かくすごしやすい日でした。目 次１、初めに ２、材料 と 調味料 ３、作り方 １、初めに 旬と言う言葉があります。 そして、この旬は、食べ物に使う言葉である。 魚、野菜、果物等 そのものが一…

（bing.com/images） ガソリン価格が高騰して、1月16日には 場所により170円越えになりました。 政府は燃料激変価格として、170円を超えた 場合から10日後の27日には5円の補助金を 石油元売り業者に補填する処置をとりました。ガソリンの高騰を抑える処置は…

たまに年齢を意識するようになると、 今まで食べていた食事の嗜好性が 少しづつ淡白な方に傾いている様 に感じました。家内に言われてそうだな と気が付くのです。いつもの 魚好きの私のリクエストに応えて 昼食時の時のことでした。 献立が出来上がり、白菜…

今日は寒さが和らいだ一日でした。 久しぶりに「王将」にいった。 いつも買い物をする店の道際に 王将があることは知っていましたが、 いつもスルーしていました。ふと家内が「王将もいいよ」 とつぶやいたので寄ることにしました。 突然、餃子の匂い、が浮…

毎日日刊より 今の社会生活の中で、PC,携帯を使わない人は、 特別な環境にいる人以外は、いないと思う。WEB利用としての通信ソフトにLINEと 言うのがある。今では、2020年3月での利用登録人数は、 8400万人言われているほど多数になった。 （nebtan.impress.…

2月3日、 今日は節分ですね。節分には、恵方巻きと呼ばれる巻きずしを食べる 風習が全国で定着していますが、何処から 生まれたのでしょうか。ある広島のコンビニで恵方巻きと名前を付けて 売り出した巻きずしが、大当たりとなり、 全国に広がった説が有力で…

ping無償夜空より5時頃を過ぎると、天空はその 闇への扉を足早に閉めはじめていく。今まで見えていた人影も、次第に その輪郭が溶けていく。今まで聞こえていた童たちも チリジリになりたまに見かける人も、 寒そうに背を丸めて足早やに 家路に急ぐようにみ…

朝餉に、日本食を食べるのは、私にとっては ありがたいことです。最近の食生活のなかで、朝食はさておいて、 朝食を食べない人がいろいろな理由でNHKが 調査したところによると、女性の8.6㌫、、男性の 12，6㌫の人が、何らかの理由で 朝食をとらないことが…