宇奈月ブログ

人生の旅人

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

今年の残念な紅葉を然々なるままに書き連ねる。

昨年の紅葉の一部明日で師走に入るのだが紅葉の赤身が 冴えずじまいであった。 今年の余りのも高温が続いたので 紅葉の葉の色が赤に近い茶色に変化 するのに、今年は茶色に近い赤で 終わってしまった。ほんとに 残念です。先が枯れている葉も点々とあって、 …

ちょっと手を賭けなべ焼きうどん

ぶらりとスーパーに行くと運よく 特売のうどんが有った。さっそく買った。うどん料理は自分は好きなのだが、調べてみると もう一月も食べてないことが判った。 好きなのにーーー意外だった。カレーうどん、月見うどん、肉うどん、 天ぷらうどん、狐うどん、…

うな丼を食べる。

うな丼、味噌汁、ハムとブロッコリーのマヨネース和え 目 次 1、うな丼 2、ウナギ料理の関東、関西の地域別特色 3、西郷隆盛の弟子思い。 西郷盛の弟子えの愛情(十円のウナギ)1、うな丼 朝、庭で掃除を始めた。今日は幾分暖かく、風も無く穏やかな 天…

此の頃、フッと思うこと

この一週間は暖かい日が 続いています。 本格的に、気象庁は今年の 「木枯らし1号」は10月23日 吹いたと発表が有りました。しかし、まだ本格的な 冬は、関西ではポツポツと 有りましたが、本格的に 無いように感じられます。過ごしやすい点では、この気温が …

旬の時期、昔食べた魚「ソイ」をいただきました。

題:魚、ソイ をかってみた。「ソイ」という魚を食べてみた。関西では 余り見られない魚なので、調べてみました。フサカサゴ科、メバル属に分類されていて、 メバルと親せき関係ということですね。日本の海域のどこでも生息している魚で、 ソイの仲間内で、…

開花を待つカニ葉サボテン

この冬時期をまだかと、この春から 待ち望んでいた花があります。 この花の花芽を見ると冬を感じます。 かわいらしい かに葉サボテンです。この花は日照時間に敏感で 11月の日照の短くなる時期を 感知してから、花のつぼみが 膨らんできました。期待していた…

赤い小咲く庭に雀が来た。

数年前から、この年末が近づく 夕方、どこともなく、 一度に多くの雀が来ます。それも一年にたった一回の現象 が我が家で起きます。 起きる日にちは突然で、 起きます。毎年、厳冬になるこの時期、 特に夕方でした。だが、今年は厳冬とは 言われません。 見…

藤ノ木の剪定をする(2)

藤ノ木も葉を落とす作業を考えてから 1週間がたった。opop7976.hatenablog.com 野暮用が有ったりして、午後2時頃から 刈り込みを始めた。藤棚は、枝がいろんな方向に向いていて、 一般の樹木のように幹から放射状に 突き出ていない。その分迷いが 大いにあ…

オリジナルのカレーを作る。

最近は、レトルト食品をよく 食べるようになりました。使い始めは、家庭では作れない食品、 煩雑で、時間と材料がかかりすぎる物 だけでしたが、 体を壊してから(今は治っています) 治るあいだ、レトルトを買っていました。 その間に習慣となってしまいま…

エンドウを使った「エンドウ豆ご飯」を作った。

世界で豆と言われるもは農水省によると 大方70~80種類あると言われています。その中でも、エンドウ豆はご飯、にもの、 お菓子等、広く使われています。例えば ・エンドウ豆と卵とじ ・チーズ入りガーリック炒め ・エンドウ、れんこん、あつあげ、 こんにゃ…

きのうは何の日だった?

「昨日は何の日だった?」1969年11月19日 この日アポロ12号が打ち上げられた 日です。その名誉ある船長は チャールス・ピート・コンラッド でした。1957年に地球以外の惑星に、初めて ソ連(今のロシア)がロケットを 打ち上げて、その成功が今でも 宇宙への…

心配でも豊作になった果実(みかん)

今年のミカンは、思ったより良く 出来ました。 よく考えたら、今年は豊作である年回りに 気が付きました。昨年は裏作と言われて、あまり信じては いなかったが、その思いは完全に 当たっていてました。 収穫時期にはほとんど実が ならづ大いに悔しい思いをし…

今年のミカンは、思ったより良く 出来ました。 よく考えたら、今年は豊作である年回りに 気が付きました。昨年は裏作と言われて、あまり信じては いなかったが、その思いは完全に 当たっていてました。 収穫時期にはほとんど実が ならづ大いに悔しい思いをし…

HHCHが入ったグミ

かわいらしい名前、その名はグミ。昔から低灌木に小さな赤い実をつける 植物が有ります。 グミという名の果実が春にとれるグミ、 秋にとれるグミに分かれて茂って いました。野生のグミを見つけては、その赤い丸い グミを口にほおばったものでした。だからこ…

在庫の素麺で「温そうめん」を作る。

年末に向けて、今年のやり残しを なくすために、あれこれと片付け ています。時節柄もういらなくなった食品などが、 食品庫にあったりします。特に今年の夏が暑さに厳しく、食欲 減退気味のため、夏に食べれる食材を 中心に、夏に多く買いました。例えば、乾…

グランドゴルフの練習に行ってきた。

今日はグランドゴルフの練習が有った。大体一月に3回はやっている。 集合時間は、おおむね午前中が多く、 9時からと決めている。天気はどうにか持ちそうな天気であった。練習には、おおむね10人前後が出席 していた。本試合でも練習でも1チーム6人だか…

藤棚の「藤の木」の剪定をする。

日の落ちる「釣瓶落とし」の 言葉が当てはまる気候になって、 朝晩の気温はぐっと下がり、 もう完全な冬。寒がりの人(本人も同じ)は 早くも冬寝具手放せない季節と なりました。今年のやり残しの一つに剪定が 有ります。 紅葉、山茶花、金盞花、藤の木、 …

和食「さと」に行く。

5日間の体のトラブルから回復して その回復ぶりが、意外にも良かったので 少しの再発を心配していましたが、 外食に出かけました。 土曜日は気温は高く、11月とは 思えないほどの暖かさでした。体の調子の回復は、8分程度に回復して その感じを続くのを願っ…

甘醤油ダレ豆板醤入り豚肉の照り焼きを作りました。

11月はすでに半ばになり、師走に手が届く 頃になりました。今年やり残したことを もう一度整理しなくてはならなく なりました。 さて、昨日は アマ醤油の 豚肉照り焼きを作ってみました。1,材 料 (2人前)①豚肉 120g―4枚 ②もやし(一掴み) 20g ③ブロッ…

明日への一歩を

ようやく9日、3日ぶりに、 床に座る。すでに病状が惡化している5日に はてなブログの予約で6日分を投稿。 何も考えず伏床。この3日間、何があったか思い起こす。 6日、朝半ばで、とつぜん下痢が 止まらない。 一応冷静に、受け止め一過性だと 気にも留めな…

異変起こる(4)

この一週間、体調が思わしくなく 今の体調の症状には関係あるか わかりませんが、pcの前での 作業が、むつかしいので 休ましていただきます。早ければ、明後日からでしょうが 判りません。 お待ちの読者さんに置かれなしては それまでお待ちください。 失礼…

異変が起こる(3)🙄

厳冬の冬に近ずく気候になってきた と言いたいところだが、今年の季節は、夏の厳夏の影響で 偏西風が迷走しているようで、 11月となってもその余韻が 収まらない。気象でも説明がつかない状態になって この影響で大気の変化が人に 悪い影響が出てきているの…

異変が起こる(2)

昨日、耳鼻病院に行き、診断を受けた。耳鼻咽喉科には思ったより人がいた。 2~3人でと思っていたが、 小さい子供が、母親と一緒に来ていた。日頃ではほとんど縁の無いところと 思っていたが、来院してみると 意外に多い患者に驚いた。自分の番が、20遅れて…

異変が起こる。

朝からおかしい。 私の健康のことである。 鼻は、かなり昔、5~6年前から アレルギー性鼻炎で、鼻の異常 には慣れていた。少しの鼻つまりはあるものの、 鼻水までは無縁であッた。ところが朝、長椅子に上向きに 寝そべってテレビを見ているとき、 軽い眠りに…

うなぎ丼談義

昨日から11月に入りました。 11月と聞くともうすぐ12月の影が ちらつきます。今年の夏の気温の上昇は、近年には 経験したことがないほど高止まりして、 さらには9月一杯続いてやっと 秋になった気がします。さしずめ、日本の四季は4季節が 有るのは温帯地域…

時間割引の格安寿司に出会った。

火曜日は、イオンの特売日。 6時半ごろ買い物に行きました。何分時間が遅かったので、 買いたいものは ほとんど売り切れていました。しかたないので、別の店に よりました。この店はスーパーでは ありますが、魚主体の店で 豊富な魚の種類が有ります。奥の…