鯛の塩焼きを作ってから2年半が たちました。もう二年以上焼き物をしてなかったのを 自分乍ら不思議に思いました。 そこで新しい調理台付属機器に変えた 機会に塩焼きを作りました。鯛の煮つけはたびたび料理はしていますが 焼く調理のわずらわしさは煮つけ…