宇奈月ブログ

人生の旅人

思い出

母の日が近づくと ふっと思う事。

昨日の「豚カツ」のブログを書きながら 遠い昔がよみがえってきました。 想い出せば、 小六のことでした。当時は、私たちは、大阪の大空襲で すべてを失い母親の郷里の出雲に、 身を寄せていました。ある日学校で、毎年行われる健康診断が あり、その結果結…

簡単な豚かつを作る

今日は、久しぶりに(2月以来)の とんかつ料理をしました。 冷凍していた豚肉を解凍してして使う 事にきめました。1、 材料としては、 ① 豚肉(ロース)―-150gx2枚②パン粉 ―――――― 適量③薄力粉 ―――――― 適量 この中にカツを潜らせます。左:パン粉、右:薄力…

市長杯のグランドゴルフ大会満足

6日、6時半、起床となりました。常時6時半の起床は私の頭には ありませんでした。あくまで日常は7時頃の起床 だからです。かなり大所帯の グランドゴルフ の大会です。 一月の開催が、順延して今日 になりました。「市長杯」大会は、年に2, 3回程度ですが…

ジローズ と 平和

私たちは、好む好まざるにかかわらず 我が国が引き起こした過去の苦い 経験した世界の空気に遭遇しようと しています。そしてその不穏な世界の流れは、 遅々として中断するころのない事態に はまりこんでいます。ロシア以外の国は経済制裁と言う形で ロシア…

春の匂う「エンドウ豆ごはん」を作る。

5月になると必ず食べたくなる 料理があります。エンドウを利用した料理 カツオのたたき タケノコとわかめの料理私にとってみれば、季節を 感じるための食事と思ってます。食事は大勢でたべるのは、楽しさは 倍増しますが、家族は少ないので、 作る量もおのず…

オリジナル焼き方で、「ネギ入り玉子焼き」を作る。

玉子焼きは調理の基本料理の中の一つ だそうです。なぜか「卵焼き」でなく「玉子焼き」と いわれる違いがあるようです。さてどのような違いでしょうか。食べる側にとってはどちらでも よいのですが、 作る側では、こだわる人は、頭の中で こだわってるそうで…

今日の我が家の植物たち

連続の雨の日が、とだえました。鬱陶しさの残る自分の心の扉が 少し開いたようなきがしました。体の中から何処からとなく 何かしたいなと言う気持ちが わいてくるきがします。自然に、付き羽後されて、無意識に 玄関先に出ると、壁を見れば、ついそこに黒竹…

5がつの雨の歌。

今の窓越しに庭を見ると、外は雨。梅雨の雨ほどでないが、 雨脚が長くなっている。家の紅葉の枝には、 ようやく青葉が生い茂り その色合いが目の覚める色となり 私たちを楽しませてくれている。その先端の小枝は、その先を 通る人がいればおそらく 会釈をし…

峠越えをうたう福田こうへいさん

礼儀正しさには、定評がある 福田こうへいさん、今では演歌界の一翼を背負う歌い手です。 サブちゃんにして「国の宝になる」と まで言わせた そのうまさは、 民謡で鍛えた高音域と迫力は最高 といっても良いでしょう。 歌謡曲は、南部蝉しぐれ を世に出して …

思い出の「霧のロンドンブリッジ」

飛びいし状態の雨の日が続く。 4月の名残の雨とでも言いたい気持ち。一週間ほど前に花が付いていたトマトの の成長が早いこと。感心ながら、 今年も連作だが無事に成長をしてほしいと 思いながら、っひょっとしたら今日の雨は このトマトにとっては名残の雨…

木造耐震診断を再確認した。

今日、チラシが入っていた。 (今回は木造2階建て住宅)地震に対して、対策を 行いましょうという 啓蒙のチラシであった。想えば我期には地震大国。 至るところで、地震は 起こっている。一回目の地震から間をおかない 時間帯や、近い地域では、 起こらない…

麻婆なすを作る。

和風党なのに最近は朝食はパン食を 続けています。 仕事が忙しいときは、昼でもパン食 がありました。少しずぼらしているので和食に替え ました。麻婆なす を作ってみました。ソースは市売分を使いました。ただ、用意するのは① ひき肉――――40g ② なすび――――中…

ハプニングのカラオケに。

突然、朝携帯電話がなった。 無造作に携帯を置いてある机の上で震えた。 音で気が付いて家内が話す。はい、 そうです。替わりります。Aさんからよ・家内から受け取るA氏: 突然で済まんけど、今日昼から用事あるん?歌の会からの電話だった。私: ええとーー…

南部蝉しぐれをして、想いだす事。

私がまだ学生だった頃である。 ある商社に入社が決また時のこと 大阪での入社が決まり、東京に研修で東京本社 で2週間喉研修することが決まった時のこと、私は取り立ててしの才能が良いわけでなく 時の幸運を背中に受けて、内定を受けたこと だった。その時…

4月の雨とaiko さんと。

昨日から一転して雨。 朝からの雨。 それも、重たい雨。 が降る。まだ4月なのに 間違って 梅雨がいっぺん来たような雨。 朝8時から続いた雨。しばらくーーーして と言っても10分ほど続いただろうか。 大きな水たまりを土に残して 雨脚は、忙しく引いていった…

1フアンとして再度聞きたい歌。圧倒的な声量。

福田こうへいさんの圧倒的な声量 で歌われたこの曲ーー 再度 リコールとして転載しました。この歌を福田こうへいさんが歌っている ことを聞いてフアンの私は大いに興味が 有ったのです。こうへいさんは、もともと民謡歌手、高音階が 得意です。 高い音階の曲…

グランドゴルフ競技にgo。

今日、グランドゴルフ大会が行われて 私たちも参加した。朝方は、東の空の山陵は雨雲に覆われていて、 いつ降るか分からない模様であった。風の吹いていて、体感としては寒い4月の気候 と感じた。 試合は120人の大所帯は、前発組、後発組 に分かれて 試合が…

4月21日にハチ公の除幕式。

ヒョットしたことで、スマホを落とした。 手から滑ったが、両手の中で3回ほど お手玉して近くの座布団の上に落ちた。 立っていたのでフローリングで 落としていたら、故障しただろうと思い、 ほっとした。4月21日は世間では何がおこったかと 調べてみた。 す…

「餃子三昧」と雑感と。

20日はイオンの お客様感謝デイで、各種イオンマークの付いた カードなどの支払いで割引がされる「お得」は付近の 住民にとっては魅力的です。今回はイオンでギョウザを 買いました。 餃子は、家(うち)では 特によく食べる食品で、王将から始まって、イオ…

野菜入りオリジナルスパゲッティを作る。

今日は、スパゲッティを作る羽目に なりました。 目 次1、初めに 2、材 料 3、作り方 1、初めに仕方なしにと言う方がよいかもしれません。主食の「ご飯」が足りず、その穴埋めにと 言うわけでした。でも食べたかったのは事実です。 何時もであれば、和食…