今日は、久しぶりに(2月以来)の とんかつ料理をしました。 冷凍していた豚肉を解凍してして使う 事にきめました。1、 材料としては、 ① 豚肉(ロース)―-150gx2枚②パン粉 ―――――― 適量③薄力粉 ―――――― 適量 この中にカツを潜らせます。左:パン粉、右:薄力…
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