一日から続けて来た、ずぼらの癖がついて
今日も鍋料理と相成った。
●すき焼きの材料●
牛肉
白菜
無限長ネギ
エノキ
三つ葉
市場に行くが、野菜がまだまだ
高どまりしていて、満足には食べれないのが
あきらめきれないで不満が残る。
正月前の狂乱物価からくらべると
ときたま野菜の中でも、
安くなったのもある。
今週になり 正月前の正常に
近づいたと言うほうが
いいのかもしれないが、
少しさ下がっていた。
白菜やレタスの葉物は、手の届くほど
下がっていた。
すき焼きをするつもりでいたので
白菜は、必要でほかの野菜を買う
ついでに買い足した。
野菜の中で合わせて買う、特に無限長ネギは
この季節では、これを食べるために
すき焼きをしたいとおもった。
今、食べごろなのである。
このネギは、焼いて良し、煮物で良しで
我が家も冬の長ネギは、毎年この時期には
すき焼きの必須となっている。
色合いからも欲しい食材である。
今回はすき焼きだったが、ザクザクと切って
魚と煮物もおいしい。
いい取り合わせになる。
お立ち寄り
ありがとうございました。
完。
