久しぶりにオムライスを
作りました。
今では、一般的に食べられている
オムライスは私の幼少の頃は
なかなか食べられませんでした。
卵が高い値段で、卵を主体の材料
であったから、自然にそうなった
のでしょう。
卵が年中品薄だったために普通には
求めにくく、まとまった数を手に入れるのが
なかなかむつかしかったのです。
今では考えられないくらいの高級品
で、病院にお見舞の品として渡すと
非常に喜ばれたそうです。
卵焼きから始まる卵料理は、
黄色い色から積極的な、能動的な
気持ちにしてくれるように
思います。
卵は幸せホルモンと呼ばれる
オキシトシンを作る材料を多く
含んでいて、食べることによって
卵の成分がオキシトシンに変化して
幸せの気分にかえてくれるようです。
ｵﾑﾗｲｽを食べて幸福な気持ちに
なりましょう。
オキシトシンの力は
幸せを呼ぶこずち
です。
ありがとうございました。
完。
