2024-02-18 久しぶりの天ぷらを作る 食事 鑑賞 しばらくぶりに天ぷらを作りました。 一月ぶりかな。思えば寒さにはどちらかというと 汁物――つまり鍋物――の方へ 意識がいって、てんぷらはご 無沙汰の状態でした。今回は、冷凍庫に甘エビが有りました。 それを天ぷらにして食べようと、野菜 などはかき揚げにして献立にしました。 またエビのストックも有ったので量的には 2人用には十分と思いました。余分にできるならば。天ぷらうどんに 使うと思っていました。 ありがとうございました。 完、