昨日の朝の出来事です。
夕餉にはハンバーグをつくる予定を
朝には考えていました。
材料は頭の中にあり、材料も足りている
と思っていました。
時間が過ぎていき
材料の不足に気ずくのが、遅れて、
夕方6時を回ったころ、最も大事な
パン粉がありません。2人前に
少し足りないと気が付きました。
思いついて、おやつに買ってあった
「ラスク半分」を砕いてパン粉の追加
しました。
甘味もあり、砂糖の代わりと、パン粉の
代替えにはいいかもしれないと
思ったものです。
さらには、遊びのつもりで、クルミを
ハンバーグに混ぜて使用してみました。
クルミ、ラスク
出来上がった感じは、一般の
ハンバーグより少し、締まった感じが
しましたし、クルミの触感は思いのほか
ハンバーグには会います、ちょうど
ポッキーが口の中で壊れるときに似ていて
触感がいい。
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●〽 ハンバーグと言う競走馬がいた。〽●
① 1895生～1915没
② USAのサラブレッド競走馬、牡
③ 成績は21戦16勝
④ 1200ドルで買われて、
最終獲得賞金額は38，595ドル
を獲得。
⑤ 1986年にはUSA競馬殿堂入り。
ありがとうございました。
完。
