目 次 1、初めに 2、材料 と 調味料 3、作り方 1、初めに今日は、庶民の味、「真イワシ」の域のいいのを手に入れて、煮つけを作ります。煮つけのお供としては、我が家では、ほとんど「大根」を合わせて炊き合わせで 通して使います。真イワシの、旬は何…
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