時々、トマトを使うチキンライスと
オムライスで迷ってしまう。
今日はチキンライスを作ったけれど。
どうして迷うのかと言うと、食材は両食事共
全く同じだが（玉子を使うだけは誓うが）、
よく食べるのが、圧倒的にチキンライスが
食べるのが、多かった。
それが習慣として定着していた。
幼少のときは時代のせいかもしれませんが、
当時の田舎暮らしでは、チキンライスは、
ある程度頻繁に食べる事が出来た。ところが
オムライスは、玉子で包み込むため、
お菓子のように思えた。（卵は当時は希少で
高価であった）ことで、オムライスは、
どうしても誕生日、などの特別な日にしか
食べれなかった。
幼少の私はオムライスは、食事と言うより
ケーキに近い思いが有った。
そんな感覚が、深層の意識に残って
いるのだと思う。
食事は、ついチキンライスになる。
※当時（昭20年頃）玉子の値段 1個：15円前後
（今に換算1個：250～320円）ー概算値
ありがとうございました。
完。
