骨付き鳥もも肉（ボウ・タイツ）の煮物。 私が、好きなもののうちの料理。 2週間に一度は食べてる肉料理。またこのおかずは料理は、一番時間が かからない料理ですね。しかも使う調味料は、ただ一つ「味ぽん」だけです。 それと、少しの摺ショウガ のみです…