最近はめっきり寒くなり、汁物が恋しくなってきました。 すき焼き、水炊き、湯豆腐、どれをとっても これからは、寒さには最適な料理です。汁物のおかずといっても、種類が多く迷ってしまうし レシピ本にも作り方はたくさん出ています。 目 次 １、 はじめに…