最近は、食事を作りことの他に、出来合いのものを
よく買うようになりました。
最近大型スーパーのラムーに出かけたと月曜日の事、
魚を買うためにでかけました。
前の日の食卓にはイカであった事をツイ
忘れていました。
たまに気ままに買い物をする。
予定変更で， 散らし寿司
をかう。
散らし寿司の具材は、しいたけ、レンコン、
ニンジンゴボウご タマゴ と割と多い。
味もいい（少し酢がきつめ）し、値段も申し分ない。
値段が 税込みで 191円 です。
これに味噌汁を付けても 250円程度。
何も食欲がないときは、よく買います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このままでもいいが、変化を付けて
これに、2品追加してみました。
大葉、（細幅に切る）ーー山椒の代用
ツナ缶（漬けた油は搾りツナだけを加える）
を加えてみました。
この2品の大葉、ツナ
を加えることで味に魚の味が隠し味のように
効いて、付着した油分が寿司になめらかさを与へます。
大葉が香りの少ない寿司に香りを与えてくれました。
味噌汁を添えて、見違える一品になりました。
おいしくいただきました。
ありがとうございました。
完。
