宇奈月ブログ

人生の旅人

趣味

昨日、火曜市での松茸混ぜご飯

昨日、5日のこと、 「イオンの火曜市」があった。イオンはどの都市でも 中核になっていて、その 周囲を囲んで、小さな商店や、 個人の商店がつながっている 場合が多い。自分の町の場合も同じ様な 形態をしている。そうなると、一斉に周辺も値段が 安くなる…

久しぶりの、たらこスパゲッティ。

今日はたらこスパゲッティを作rりました。1.目 次1、初めに、 2、材 料と調味料 3、作り方 1、初めに、最近は4回目のコロナワクチンを 打とうかと言う機運になっています。第7波の広がりも考えながら、 コロナワクチンの施行を 計画しているものと思われま…

少年刑法改正で、自覚を。

昨晩、こんな夢を見た。18歳の知り合いの少年が、家族に湖畔の大きな旅館 の知り合いがいて土曜日の夕方日暮れの時期に 湖に出ては、土曜日に杉束を沈めて、日曜日の朝に 杉束に集まった小エビえを収穫していました。 時々、沈めてある竹製の筒を束ねたモン…

銀鮭の塩焼き弁当の旨さ

昨日、公園を一回りしての後、 またまた巨大弁当を買いに行きました。 やはり口に合うというか、量がぴっちり胃袋には 丁度いい量なので、買いに行くわけです。 目的の弁当は、陳列棚に勢ぞろい。 少し離れたとこに、少し違った店に 「銀鮭の塩焼き弁当」が…

グランドゴルフと公園の桜と。

ふらりと足を延ばした公園の桜が 満開にりました。ここの桜は、相当の年齢であるにも関わらず その花の咲かす力が強力で、 満開の勢いは、まったく衰えていません。 皆に親しまれています。この公園では いろいろな行事でお世話に なってます。春のグランド…

塩麹漬けの海鮮マグロ丼

短冊マグロのブロックを買って、塩麹漬けのマグロ丼 を作ってみた。 非常に簡単で、その割には見栄えはよく 味も、そこそこに良い。実は海鮮丼の中では、 旨いものの一品。 1、 材料① マグロ――――80g ② 塩麹―――――少々 ③ ワサビ――――少々 ④ 味醤油-――――小々 2…

ハリウッド映画に思う

bing.com/images2022年3月27日 第94回アカデミー受賞式が 米国ロサンゼルスの会場、 ドルビー・シアタ―でおこなわれた。日本からの参加作品「ドライブ・ マイ・カー」が 国際長編映画賞にかがやいた。「おくりびと」に次ぐ日本映画界の 名誉となった。 この…

我家の春紅葉

桜が蕾でいるころは、紅葉はまだ、 さく気配さえなく、桜の咲き始める頃 やっと、春紅葉の形状になる。桜の花からだいたい2週間は遅れて 私の庭の紅葉が芽映えてくる。後を追うように蕾が大きくなり 私たちの期待を満たすように 日に日にしっかりと膨らんで…

牛乳を使った卵焼き。

今日は卵焼きをを作りました。卵焼きと言うと 卵を溶き味醤油、砂糖、となるのですが 私はいつも、牛乳を入れて ふっくら感を出すようにしています。今回は 1、材料 ① 卵―-―-3個② 牛乳―-大匙 3③ 塩―――少々④ 出汁しょうゆ――小匙2⑤ 砂糖――――小さじ4⑥ 敷き油…

巨大弁当、明太子弁当で満足。

気に入った食べ物がある時には、無いときネダリ ではなく、それがその店で売っているときは、 また買いに行ってしまうものですね。今回も「満腹シリーズ」の特大の弁当に 見せらて、たまたノコノコと巨大スーパー 「ラムー」にまた出かけました。今回は、こ…

スーパの巨大弁当で満足。

19日のことである。 ラムーと言う大きなスーパーがある。 2週に1回はこのスーパに車で行く。 だいたい広さは100mx80mぐらいあると思う。ここを知ったのは3年前。 知り合いに行ってみたらと言われて が最初であった。食料では何でもそろうので、、ほかの ス…

チャーシュー代替え牛肉モヤシラーメン

この2日間は胃の調子が少し悪く 食事が美味しくなかった。そこで 昼食にはラーメンを選んだ。 麺の消化の良いことを考えてえらんだ。ふと、 ラーメンが食べたくなるのはなぜかと 考えてみた。食べたくなるには理由があるわけで、 脳からの指令で、 食事中枢…

燃え尽き症候群(魔の疲れを)振り払ってくれた「オーソレミオ」

心配事が解決して、ホットしたとき、 元気になるはずが、opop7976.hatenablog.com 安堵と安心の 心の隙間にそっと入り込んでくる魔の 疲れ。それが今日、やって来た。 想像してないうちに、たまっていた疲れ。 昨夜の起きているときは、まったくその兆候、 …

石原裕次郎さんの珍しい兄貴との映像。

今日も裕次郎アワーとして憩いの時を 歌を聴きながら過ごした。彼は、自分の持ち歌以外にも、驚くほどの歌を 後世に残している。その歌がすべてに高い人気の上に評価されていて 歌の人気は没後でも親しみと、カリスマ性に 裏打ちされて歌われている。ジョイ…

石原裕次郎さん「知りたくないの」を歌う。

最近は洋楽を聴いているが、 久しぶりに日本の歌を聴いた。水には、弱いので最新の注意穂払い 風呂に携帯を持ち込んで聴いた。昭和の歌のタイトルを巡っているうち ふと止まったところに石原裕次郎さんのジャケットを 見つけて歌を見ると、 「知りたくないの…

実は、スカイツリーの最先端(634m)は、3月18日完成だった。

東京スカイツリーは、日本では一番高い構造物であり (建築区分では建築物ではない)、高さは634mあり、 世界第2位を誇る我が国の構造物の粋を集めた 技術を誇っています。 (世界一の高さの建築物は、ドバイのブルジュハリフア) そしてまたギネスブックに…

チラシを覗けば寿司が目に。

今月の9日のことである。 私は、ヤフオクではよく買い物をする。 相当な量のものを手に入れてきて、 観覧するのも、毎日ではないが生活の 一部となっている。ヤフオクでは、 今は、新生活を始める人たちも、予算の方から テレビ、家電、家具の安くて価値のあ…

そばめし式オムライス?を作る。

今日は、余りもの食材、と言っても一度つくった料理を リユースして、腹持ちの良くてうまいものを 作ってみました。 1、 材 料(2人前)① 昨夜の焼きそば ――1人前 ② 冷ご飯―――――――茶碗1杯半③ 胡椒――――――――少々 ④ 塩―――――――――適時 ⑤ 味の素―――――――少々 ⑥ 油―…

3月を弥生と呼ばれる謂(いわれ)と、3月に起こった大きな事件

3月は暦で弥生と言いますね。 ではなぜ弥生と3月に付いたのでしょうか。すでに2月の終わりごろからは、万木の樹木 の芽のふくらみがみえ、梅のように優雅な 花と香りを振りまいていますが、さらに3月に入るとその勢いが強くなり、 芽吹き遅れていた花々も一…

今回、イワシイ塩焼きでなく煮つけを作ってみた。

皆さんはいわしを食べますか。 いつもは塩焼きにして、サンマと同じ 大根おろしが我が家は定番ですが、台所を総替えしたため、煙で汚れるのが嫌で 焼くのはしばらくお預けしてから、と思い今回は、イワシを煮つけてみました。 ① 頭と内臓を取り出し処分する…

超簡単なチキンライス

チキンライスを作ってみました。 オムライスの冠卵バージョンです。 と私が独断と偏見でそう思いのまま宣言します。玉ねぎだけのシンプル料理で、玉ねぎの甘さを 求めてトライしました。1,初めに 2、材料 3、作り方 1,初めにチキンライスは日本生まれの洋…

春の歌を口ずさむ。

朝起きると、いつもの冷たい気温とは 違う暖かさが顔や手先を包む。ふと気が付き庭に窓越に目を向ければ、 庭の紅葉の蕾も心なしか、まだ堅そうだが しっかりしてきたよう。遅咲きの藤棚はまだめを覚ましてはいません。 普通であれば、虫の姿が見えるのにま…

和食さとに行く

あまり話たくはないのだが、 月に何日かは、自炊に気が 入らないときがありませんか。今日はそんな日だった。 こんな時は、天気が良ければ 気晴らしに、「和食さと」で 外食となる。家内ともにフラリとともに出かける。食事中の会話に四季風情や日常一般の …

モヤシのラムルを作る。

最近の食品の値上げは、眉を ひそめるほど激しい。米を除く食品は、ものにかかわらず、 値段があがってる。食品の値上がりだけでの価格の 物価指数に転嫁すれば政府のインフレ率が 「2パーセントを満たさず」 と言う宣伝は、実際の国民の 感覚とはずれがある…

シラス丼 を作る。

時代劇シリーズの「遠山の金さん」を 見ているとき、罪人を詮議する庭先の広場 名前が出てこないので調べていたら、おシラスと言うことだと知りました。そしてシラスと言う言葉を調べてみました。 辞書で調べると大きく3分類されているようです。① 白子 白州…

大人気「卵焼き」を作る。(好き度ベスト3内)

日本人の卵への思い入れは外国人が思うより 深いものがあります。もちろん子供は「卵でできたおかず好き?」 と問えばほとんどが好きと 答えるほどの人気のある食材です。かといって、大人はどうかと聞かれるとまた、 これもの好きなのです。端も行かない小…

西郷輝彦さんの追悼歌として「星のフラメンコ」を捧げます。

西郷輝彦氏が昨日2月20日死去されました。 昭和の一世を風靡した 歌の重鎮がなくなりました。 今の時代、無病であれば人生では まだまだ生きらていられる人生でした。 まことに悔しいことでしょう。お悔み申し上げます。11年前に前立腺がんの疑いから 検査で…

早春雨と花木達。

久しぶりに小雨がやってきた。 でも、これって雨なのかな 今時珍しい小ぬか雨みたいである。土砂降りではなく、空から落ちてきて 霧のように消えてしまいそうな雨である。その雨のしずくが枝のここかしこに集まって 小さな水晶の球を作っている。水滴が落ち…

焼き餃子を夕餉のおかずに焼く。

レトルト食品の中で一番人気は なんと言ってもカレーに決まります。 どのくらいの割合を占めているか と言いましと、全体の40パーセント だそうです。カレーにはかないませんが、 さてさて、カレーはさておいて ギョーザのお話です。今日は、昨日の午後か…

春もすぐそこ:陽気に誘われて。

今日の日差しは朝から何かしら 穏やかに感じる。庭の植木の芽を見ながら 背中を日に向けて座ると、 ほんわりとした かすかではあるが温かみが 広がってくる。風も、こころなしか 冷たさが緩んでいるよう に感じる。植木に水をやりながら、 水の冷たさの緩ん…