此の料理を見ながら全体を占める豆腐の柔らかい舌ざわりのタッチと初めから用意されていた素材の辛めの汁と、野菜の甘の味が相まって、たまらなく食欲をそそるーー。 そして一旦、口にはこべば、感じていた通りの味で、程よい凹凸感のある舌ざわりの肉と溶け…
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